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御主人様のマーポーなすが... 
ウマイっす~~~ 






我其實是喜歡吃辣的...
但是因為幾次慘痛的經驗...
變得害怕吃辣...  


人夫做的這道麻婆茄子...
辣度對我來説剛剛好...
下肚後完全沒有副作用産生...  


再加上茄子並非油炸的方式...
而是預先用電鍋蒸熟的...
少油健康無負擔...
很符合人妻對吃的要求!!!   




+++++++++++++++++++++++++++++++


全部材料如下...





絞肉先下鍋去爆炒...
將多餘的油脂給炒出來...
利用這些油脂...
將蔥薑蒜丟下鍋去爆香...





稍微爆炒一下...
加入豆瓣醬...
繼續拌炒到香味跑出來為止...





加入已預先蒸熟的茄子...
將全部材料拌炒至均匀...





炒好了唷...
可以準備添飯囉!!!





====================================


人妻:たかちゃん~~~ サンキューで~す!!!  



人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • SHARON
  • 哎ㄧㄡ~
    晚上十一點逛到你家
    肚子又餓了啦.....
    不管啦不管啦....
  • 人妻給雪倫
  • 親愛的雪倫~~~

    呵呵...好啦好啦~~~邦妳添碗飯啦!!!
  • LIVIA
  • 人夫越來越賢慧了喔
  • 悠媽
  • 說不要半夜來逛你家的....
    那茄子看起來超....美味的!
    流口水中~~~~~~~~
    好想吃啊!
  • 人妻給livia
  • 親愛的livia~~~

    嘿嘿嘿...還好啦!!!
    偶們會拍謝啦...^^y
  • 人妻給悠媽
  • 親愛的悠媽~~~

    呵呵...味道還不錯唷!!!
    日本快要過年了...
    年底應該很忙對不對???
    別累壞囉!!! ^^
  • aaron
  • 納要先祝福你抽到大獎
    不過到時候可是要請客喔~
  • 人妻給aaron
  • 親愛的aaron~~~

    呵呵...那還用說!!!
    謝謝你滴祝福捏~~~
  • cindy
  • yammy, yammy!!!
  • 人妻給cindy
  • 親愛的cindy~~~

    拍謝...哇實在西看謀捏!!!
    嘿西蝦米意思???︿︿
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