偶爾的奢侈!!!  





某天午后和人夫出門買菜...
巧遇在肉區打工中的F...


F其實並不熟...
只是見過幾次面...
打過幾次招呼...
知道她還在學校唸書...
很年輕卻也很努力的過生活...
毎天是在學校與打工間打轉著...
經濟上面的負擔應該是不輕鬆...
但總是看起來神采奕奕
+笑容可掬...
這樣的年輕人...  
似乎越來越少見了...



熱情的她趕緊招呼我們吃了幾塊現煎牛排...
嗯~~~味道還真不錯...


算是幫她捧個場囉...
我們也買了一盒牛肉回家...
  

 
正逢周年慶特會...
價格不貴...
反倒有賺到的感覺~~~^^Y


不愧是經驗豐富的F幫我們挑的好貨...
油花分布均匀看起來還挺上等的...








人夫説可以做成兩道菜.....   


期待~~~ 





第一道是香煎牛排...


將已經切成小塊的牛肉...
丟下鍋去...
將表面煎至變色...





等牛肉表面的顏色變了...
將它翻面繼續煎...





哇啊~~~
好像差不多了唷!!!





嘿嘿...
裝盤...

擺點水煮綠椰菜+甜豆...
再來一些蒜炒鴻喜菇...
放片檸檬...
營養美味都到齊...





イタダキマ~ス...

開動囉...


可愛的ウス躲在人夫後面偷窺~~~^^





緊接著第二道...
是加了碎牛肉的蒜香炒飯!!!   


將切碎的牛肉下鍋拌炒...



將牛肉炒熟...





加入蒜泥並炒香...





其它材料...





換個鍋...
開大火...
加入蛋...
拌入飯...





快炒幾下...





再來個漂亮的甩鍋...   
水啦 ~~~ 








飯拌炒均匀...
加入剛才已預先炒好的蒜香牛肉...





開大火繼續炒...








盛盤...





上桌!!! 







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人妻:
如果那天不是遇見F...
平常習慣路過牛肉區的我們...
應該無緣品嚐如此多汁鮮美的牛肉吧???


謝謝妳
!!!   

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