日本語=赤飯...


p.s.又是一篇壓箱文...


 

聽説...
日本人在喜慶的時候...
喜歡吃這味...


うちのお正月料理...


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買了看起來很不錯的紅豆...
北海道十勝産的紅豆...




 
白糯米...
我比較喜歡長糯米...

洗好米...
瀝乾備用...




取適量紅豆...
顆粒飽滿的紅豆...





燒鍋水...
冷水將紅豆下鍋...
利用小火慢煮...
煮到水滾...
即可熄火...





將紅豆瀝乾...
留下煮豆水...
備用...





將紅豆和糯米裝一鍋...
再倒入剛才的煮豆水...
照一般煮飯的程序及動作...
按下開關...
煮飯...
((水=請按一般煮糯米飯的等份))






我們家是用大同電鍋煮的...
煮起來還不錯耶...





瞧瞧...










咦???
芝麻???





抓把黑芝麻加點鹽巴...
開小火...
一起炒香...


吃紅豆飯時...
請務必灑些在飯上面一起享用...





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人妻:これもご主人様が作ってくれた物です。  








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人妻

~~~駕馭日本人夫的秘訣~~~ 副題:君子近庖廚

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