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有興趣的人請舉手~~~
p.s.作法已更新過...
希望能造福各位囉!!!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
～～～手羽先中華煮～～～
材料：
雞翅隨量、蒟蒻隨量、薑切片((約拇指大小塊))、八角一顆。
調味料：
紹興酒、醤油、鹽、黑醋、清水。
p.s.請依喜好斟酌調味料與水的量、人夫是完全憑感覺加的。
做法：
1.雞翅與蒟蒻洗淨、分別用滾水燙過之後、置旁備用。
2.將全部的材料置入煮鍋裡。
3.加入所有的調味料煮至沸騰、且將逐漸浮出的雜質泡沫仔細撈乾淨。
4.開小火慢燉至水快收乾為止。
完成。
================================================
人妻：簡単で美味しいですよ～～～
p.s.作法已更新過...
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材料：
雞翅隨量、蒟蒻隨量、薑切片((約拇指大小塊))、八角一顆。
調味料：
紹興酒、醤油、鹽、黑醋、清水。
p.s.請依喜好斟酌調味料與水的量、人夫是完全憑感覺加的。
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1.雞翅與蒟蒻洗淨、分別用滾水燙過之後、置旁備用。
2.將全部的材料置入煮鍋裡。
3.加入所有的調味料煮至沸騰、且將逐漸浮出的雜質泡沫仔細撈乾淨。
4.開小火慢燉至水快收乾為止。
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