聽說現在正是品嚐桑椹的好季節... 






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同事給了我一盒桑果...
因為已用冰糖熬煮過...
甜中帶著微酸的桑椹...
充滿了季節感的美味...


看著那滿滿的桑椹...
讓我憶起了幼年時...


鄉下小孩...
平時是沒有啥零嘴可以解饞的...
外公家是開甘仔店的((雜貨店))...
嘴饞的時候...
其實只要去找外公撒嬌...
就會有免費的零食可吃...


雖是如此...
成天在外玩耍的我們...
其實最愛是探險遊戲...
只要是樹上長的果子...
也不管那能不能下肚...
玩伴中總是會有幾個...
超級大膽又不怕死的...
隨便摘就給它隨便吃...


桑椹...
就是我們發現的好東西...
只要變成黑的就是甜的...
經常都是吃到心滿意足為止...
恍然才發現滿身滿嘴都已沾滿了桑椹的汁液...
呵呵...
一身紅不嚨咚的...


然後就皮癢...
回家等著吃老媽的拳頭去...     




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桑の実のチーズケーキ


將冰涼涼的桑椹自冰箱取出...
盛了一小碗讓人夫品嚐...
初次體驗桑果的他...
驚為天人...
直稱絕品...


第二天...
人夫索性就將它做成了桑果起司蛋糕...
嗯...
滋味還不錯咧~~~





這是被我們吃剩的桑果...
還有大半盒哩~~~





取桑果約150g...
加入起司蛋糕的材料內...





攪拌均匀...





倒入蛋糕模...
表面舖平後...
就可以送進烤箱囉!!!





桑果起司蛋糕出爐了...
烤的有點過頭的表面...
看起來雖然是有點黑黑...
卻完全不影響它的美味...





再靠近一點兒看...





綿密緊實的起司蛋糕...
香酥好吃的蛋糕外皮...





來個斷面秀...   





啊~~~
受不鳥了...
趕緊來嚐一口...






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人妻:不思議な味です...  









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人妻

~~~駕馭日本人夫的秘訣~~~ 副題:君子近庖廚

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