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残り物ですが...
那天的天婦羅...
我們做太多了...
油炸物如果放隔夜的話...
...
就會喪失原本酥脆的口感...
油膩膩+軟綿綿的一團...
總是會變得比較不好吃...
剛好...
萬用日式高湯也還剩了一些...
人夫發揮巧思...
索性兩者合一...
放在一起滷煮...
像變魔術似的...
醬子...
又變出一道料理來了...
天丼...
中文=天婦羅蓋飯...
開小火...
整鍋加下去...
稍微煮一下...
這天的早餐...
我們吃烤魚...
是說...
這天其實就是2008年元旦了說...
呵呵...
新年元旦的第一餐...
當然要吃豐富些啦~~~ 
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人妻：新年、明けまして おめでとう～ 
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