close
韓式泡菜煎餅 = キムチチチミ
在日本唸書的時候...
有個韓國籍好姊妹就住隔壁房...
知道人妻不諳料理...
手藝好又喜歡下廚的她...
經常約我上她家一起大快朶頤...
在沒有課的午后...
兩個女生擠在小小的出租公寓裡頭...
坐在榻榻米上...
軽軽靠在窗台邊...
喝喝咖啡+聊聊是非...
嘰嘰喳喳不停啼...
好悠閒...
好快樂...
扥她的福...
那些年...
讓我品嚐了不少道地的韓國料理...
也因此愛上了韓國料理...
現今...
她已嫁做日人妻為人親...
並定居日本...
鮮少見面敘舊的機會...
但偶爾...
我還是會想起她來...
想念她為我所做的点点滴滴...
嗯.......
我想...
我總是幸運的...
身邊總是不乏貴人出現...
慷慨給予關懷與協助...
內心萬般感激....
安ちゃん~~~
いろいろ...ありがとうね!!!
==================================
買到好吃的韓國泡菜...
請人夫將它做成韓國泡菜煎餅...
材料が揃えました~~~
全部の具をボールに入れて、よく混ぜましょう!!!
さぁ、焼きましょう~~~
ひっくり返して見て、片面が焼けました~~~
出来ました...
いい焼き色じゃない...
煎的兩面金黃...
應該足夠讓你想像...
當你大口咬下時的口感吧!!!
沾點白醋醬油...
うん~~~
さすが、ウマイっす~~~
全站熱搜