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ゆずジャムクッキー~~~




 


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我印象中的韓國人...
好像都很注重養生...



在逛超市時...
經常可以看到韓國食材販賣區裡...
櫃架上放有各式各樣的養生食品...
尤其是茶飲...
不管是茶包或是即溶包...
都只要直接沖熱開水就可以享用...
省去洗淨以及長時間熬煮的麻煩...
可說是專為忙碌的現代人而發展的優質商品...


就我常見的有人嵾茶...
紅棗茶、老薑茶、柚子茶、松子茶...
等等...


其中...
柚子茶...
是最能吸引我的商品...


它不是茶包或是即溶沖泡包...
是一種...
看起來像是果醬的柚子茶醬...
透明的玻璃罐裝著...
擺在冷藏食品區販賣的...


由外頭...
妳就可以清楚的看到...
帶有細皮透明呈淡黃色的果醬...
用小湯匙取出適量的柚子醬...
放在馬克杯裡頭...
注入滾燙的熱開水...
輕輕將它拌匀...
一邊哈著充滿柚子精油香的熱蒸氣...
一邊小口小口啜飲著微甜的柚子茶...


嗯...
這樣的時間...
很悠閒...
很喜歡...



人夫也很喜歡這柚子醬...
和我不一樣的是...
他喜歡在已經烤好的土司上面...
將柚子醬厚厚的塗上一層...
然後大口大口的享受...


將它當做果醬來使用咧...
多麼奢侈的行為啊~~~



不過...
食物不就是要滿懷開心的享用嗎???


看他像個小孩子似的...
大聲嚷著要多塗一些果醬的表情... 


嗯...
這樣寵他...
也很幸福........



+++++++++++++++++++++++++++++++++++


繼上回...
人夫首度嘗試製作了狗餅乾之後...


他突發奇想...
在餅乾的麵團裡頭擅自加了些柚子醬...
結果...
竟儼然成為...
人夫的新作産品...
柚醬手工餅乾...



聞著...
淡淡的柚子香氣...
嚐著...
微甜的滋味...


烤的外表酥脆卻不油膩...
再來壺伯爵茶...
配著喝...
很搭唷...













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人妻:初めてのお味です~~~








人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 懶骨頭
  • 喔~耶~
    頭香
    這個我喜歡!
    餅乾上有淡淡的柚香!
  • 親愛的懶骨頭~~~

    喔~耶~
    親一個!!!((啾))
    不錯吃唷~~~^_*y

    人妻 於 2007/08/30 15:31 回覆

  • 女王
  • 日本人也很重養生內~哈哈~
    現在養生風氣很高說~
    啥和養生扯上,都會頗賺耶~ㄎㄎㄎ~

    餅乾來上一杯茶~
    很悠閒的下午說~ㄎㄎㄎ~
  • 親愛的女王殿下~~~

    對對對...
    甚麼 養生啦 樂活啦...
    聽說都很賺說!!!

    呵呵...
    我是愛吃鬼~~~n_n~~~

    人妻 於 2007/08/30 15:50 回覆

  • Julia~
  • 我家冰箱也一直都有柚子茶ㄟ~
    冰的熱的都好喝~
  • 親愛的julia~~~

    冰的!!! ((驚))
    我一直以為只能沖熱水喝說...
    原來還可以喝冰的耶~~~
    下次來試試看!!!

    人妻 於 2007/08/30 15:51 回覆

  • 梅子
  • 前兩年我媽媽也自製柚子醬
    花了很多功夫...
    用瑞穗文旦跟麥芽糖去熬煮...
    我除了拿來泡茶 抹土司之外
    還拿來抹鬆餅 也超搭喔!
    現在要我媽做 她都說不要了= =
    因為太累了...T_T
  • 親愛的梅子~~~

    哇啊~~~
    妳媽咪好厲害呀!!!
    自己做純手工柚子醬捏...
    想必作法一定極繁複...
    累到讓妳媽咪不想做!!!

    人妻 於 2007/08/30 15:55 回覆

  • honeyfi
  • 太厲害了!!!
    小豬我也好喜歡柚子茶喔~~~XDDDDD
    不過我沒有拿來作果醬或烤餅乾用過.
    下次一定要來試試看XD
  • 親愛的小豬~~~

    嘿嘿嘿...
    妳一定要試做看看...
    真的不錯吃唷~~~^_*y

    人妻 於 2007/08/30 15:56 回覆

  • cindy
  • 我也超愛柚子醬的,
    尤其如果有感冒症狀, 馬上來一壺熱呼呼的柚子茶加檸檬, 保證不藥而愈哦.
  • 親愛的cindy~~~

    嗯嗯...
    熱柚子茶加檸檬!!!
    治療感冒一定很有效~~~n_ny

    人妻 於 2007/08/30 16:00 回覆

  • 悠媽
  • 哇~~~看起來超可口滴
    真想要來一片啊!
  • 親愛的悠媽~~~

    ㄏㄏ...
    那就來一片吧~~~^_^y

    人妻 於 2007/08/31 14:37 回覆

  • tuilp1123
  • 這看起來好可口唷
    真想來份下午茶
  • 親愛的童~~~

    呵呵...
    味道還不錯喔!!!

    人妻 於 2007/08/31 14:39 回覆

  • kei222
  • 我家這隻超愛柚子味,
    上個月超市內也買得到柚子茶醬,
    餅乾西點是難倒我,
    但我做了柚子寒天凍,
    粉讚唷!老爺愛死了....
    應他要求連做十天,
    他居然還吃不膩耶!
  • 親愛的kei~~~

    柚子寒天凍?
    光想像就很棒!!!
    難怪老爺吃不膩啊

    人妻 於 2007/09/03 16:17 回覆

  • 馨
  • 哇,柚子醬的新作法耶,
    我也要來試試看!!
    跟人妻一樣我也都是拿來熱熱的泡著喝,
    冬天喝超幸福的^_^
  • 親愛的馨~~~

    對呀...
    熱熱的喝...
    超幸福說~~~

    人妻 於 2007/10/05 12:30 回覆