~~~駕馭日本人夫的秘訣~~~ 副題：君子近庖廚

佩服佩服...
うん.......１００点満点です!!!





有一道菜...
去吃流水席的時候...
幾乎都會上的一道菜...
我不知道它叫甚麼菜名...
是一種勾芡帶湯的菜...
裡頭呢...
有切成細絲的肉條...
有切成細絲的煎蛋...
有切成細絲的香菇...
有切成細絲的黑木耳...
有切成細絲的大白菜...
類似大雜燴...



可能還有其他的東西...
但我只記得這一些...
燴煮成一鍋...
味道基本上是用鹽巴和胡椒粉來調味...
大概最後都會加入黑醋提味...


昨晩人夫看看冰箱的存貨...
發現還有半顆大白菜...
一包菇類...
一包黑木耳...
還有牛蒡...


人夫説...
正好回憶起那道菜的味道...
心血來潮...
今天早上利用想像...
居然將它給作了出來...



看這煮好的樣子...
倒是跟那道菜長得還蠻像的...


心裡其實是怕怕的...
會是蝦米味道呀???


小心翼翼淺嚐一口...
あぁ～～～懐かしい味!!!


好懷念的味道呀!!!
鏡頭彷彿被帶回到小時候...
阿公帶著我去吃流水席的光景...


這...這...這明明就是那道菜啊!!!



這樣子的感覺很奇怪耶...
一個文化背景截然不同的外國人...
居然可以作出...
這道令我懷念的味道...



引我想起了童年...
想起了郷下媽媽的味道...



p.s.早上因為迫不及待要將它送入口...忘記拍照啦!!! sorry!!!