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佩服佩服...
うん.......100点満点です!!!





有一道菜...
去吃流水席的時候...
幾乎都會上的一道菜...
我不知道它叫甚麼菜名...
是一種勾芡帶湯的菜...
裡頭呢...
有切成細絲的肉條...
有切成細絲的煎蛋...
有切成細絲的香菇...
有切成細絲的黑木耳...
有切成細絲的大白菜...
類似大雜燴...



可能還有其他的東西...
但我只記得這一些...
燴煮成一鍋...
味道基本上是用鹽巴和胡椒粉來調味...
大概最後都會加入黑醋提味...


昨晩人夫看看冰箱的存貨...
發現還有半顆大白菜...
一包菇類...
一包黑木耳...
還有牛蒡...


人夫説...
正好回憶起那道菜的味道...
心血來潮...
今天早上利用想像...
居然將它給作了出來...



看這煮好的樣子...
倒是跟那道菜長得還蠻像的...


心裡其實是怕怕的...
會是蝦米味道呀???


小心翼翼淺嚐一口...
あぁ~~~懐かしい味!!!


好懷念的味道呀!!!
鏡頭彷彿被帶回到小時候...
阿公帶著我去吃流水席的光景...


這...這...這明明就是那道菜啊!!!



這樣子的感覺很奇怪耶...
一個文化背景截然不同的外國人...
居然可以作出...
這道令我懷念的味道...



引我想起了童年...
想起了郷下媽媽的味道...



p.s.早上因為迫不及待要將它送入口...忘記拍照啦!!! sorry!!!

人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • iiho
  • 什麼東西怎麼那麼甜ㄚ..<br />
    螞蟻好多喔~<br />
    <br />
    什麼時候開始招生啊 ^^<br />
    Posted by Livia at July 19,2006 10:04
  • iiho
  • 你說的該不會是魚翅羹吧..<br />
    通常是第一道是冷盤..第二道是魚翅羹...<br />
    酸酸甜甜鹹鹹的...很好吃..不過有些流水席作的不好吃<br />
    總之..小時後有吃過好吃的...現在應該沒機會吃到了<br />
    Posted by rieりえ at July 19,2006 10:26
  • iiho
  • 看妳說的我都好想吃喔!<br />
    妳老公怎麼那麼厲害呀,真羨慕妳有口福呢~<br />
    Posted by 眞穂 at July 19,2006 10:47
  • iiho
  • 滴兒Livia~~~<br />
    請密切注意招生訊息!!!<br />
    Posted by 人妻給Livia at July 19,2006 12:14
  • iiho
  • 滴兒rie~~~<br />
    在第二道菜左右上的...應該是魚翅羹沒錯!!! 謝謝...<br />
    我也覺得...以前小時候去吃辦桌的總舖師作的菜好像比較好吃捏...<br />
    Posted by 人妻給rie at July 19,2006 12:17
  • iiho
  • 滴兒真穗~~~<br />
    唉...就是因為他廚藝太好...<br />
    害我要很努力的給他運動...不然厚...那個腰身很快會不見捏!!!<br />
    Posted by 人妻給真穗 at July 19,2006 12:21
  • iiho
  • 人妻~~<br />
    嗯!真的要給人夫100分!<br />
    太強了~~<br />
    有沒有考慮開店啊!<br />
    手藝這麼好.....<br />
    這樣大家才不會只有乾瞪眼的份.....^_^<br />
    Posted by 小悠的媽 at July 19,2006 19:31
  • iiho
  • 滴兒小悠的媽~~~<br />
    呵呵...您別開玩笑啦!!!<br />
    都只是一些粗菜而已...<br />
    哪夠資格拿出去賣錢呢???<br />
    不過還是謝謝您!!!<br />
    Posted by 人妻給小悠的媽 at July 20,2006 11:39 <br />