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有興趣的人請舉手~~~ 



p.s.作法已更新過...



希望能造福各位囉!!!  


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~~~手羽先中華煮~~~





材料:
雞翅隨量、蒟蒻隨量、薑切片((約拇指大小塊))、八角一顆。



調味料:
紹興酒、醤油、鹽、黑醋、清水。
p.s.請依喜好斟酌調味料與水的量、人夫是完全憑感覺加的。



做法:
1.雞翅與蒟蒻洗淨、分別用滾水燙過之後、置旁備用。
2.將全部的材料置入煮鍋裡。 
3.加入所有的調味料煮至沸騰、且將逐漸浮出的雜質泡沫仔細撈乾淨。
4.開小火慢燉至水快收乾為止。





完成。




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人妻:簡単で美味しいですよ~~~ 





人妻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • birdshouse
  • 好耶,我每星期都為了要煮什麼頭大
    這星期來做這個...感謝吶..
  • 親愛的超人豬~~~

    耶!!!
    不用客氣咩~~~

    人妻 於 2007/06/07 17:17 回覆

  • mei
  • 這個看起來很好做耶~~
    有機會人家也要來試試看!!!
    應該不會失敗的吧!!!
    (很久沒做菜~~超怕失敗的!!!)
  • 親愛的mei~~~

    嘿呀~~~
    看人夫在作的時候好像很簡單...
    應該不會失敗啦...
    給妳加油!!!

    人妻 於 2007/06/07 17:19 回覆

  • julia~
  • 不要雞翅的話~滷別的應該也可以吧~
    我周末也要來滷啦啦一下~
  • 親愛的julia~~~

    可~~~^^y
    只要妳喜歡,當然可以滷別的囉!!!

    人妻 於 2007/06/07 17:21 回覆