聽説多吃真菌類食物有益健康...







+++++++++++++++++++++++++++


菇類含有豐富的多醣體... 
可以增進人體免疫系統...
聽說對身體很好...
近來更是榮登養生食品排行榜之前位...


撇開這些...
我從小就很喜歡吃菇類食物...
喜歡它特殊的口感與香味...


但是...
對於菇類的菜餚...
人妻怎麼用力想都只能想到鍋類而已...
如,養生菌鍋...等
雖然喜歡吃...
只是常吃的話還是會膩的~~~~~


體貼的人夫...
特地專研食譜...
這是他發現的菇類食譜之一...  
提供給同好分享!!! 


========================================


幸運的買到了還不錯的菇類...
任何食材都一樣...
只要新鮮就好吃...



所有食材...





起油鍋...
將薑蒜末爆香後...
加入雞胸肉繼續炒...





炒至雞肉變色後...
加入所有菇類及黑醋調的醬汁之後...
繼續拌炒至菇類變軟為止...





起鍋前記得要勾個薄芡...
灑把蔥花...
滴些香油...





唔~~~~~
香噴噴...
淋點酸酸甜甜的醬汁一起享用...


嗚哇~~~~~
害我多扒了一碗飯...


=============================


人妻:うん...たまりません~~~  



創作者介紹
創作者 人妻 的頭像
人妻

~~~駕馭日本人夫的秘訣~~~ 副題:君子近庖廚

人妻 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()