這個好吃...
真~的很好吃...
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先來看看写真...
所有的材料及調味料....
雞腿肉切成約一口的大小...
裹上麵粉及咖哩粉...
置旁備用...
起油鍋...
將雞肉下鍋...
用小火煎至雙面呈金黃色...
像這樣...
加入鮮菇...
稍微煎一下...
我最愛吃菇類了~~~
多放幾朵...
倒入醬汁...
開中火一起滾...
蓋上鍋蓋...
用悶煮的方式...
會更入味唷~~~
當醬汁收到快乾的時候...
就可以準備起鍋了...
上菜囉~~~
雞肉鮮嫩又多汁...
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人妻:可以多扒一碗飯...
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