~~~駕馭日本人夫的秘訣~~~ 副題：君子近庖廚

たこ焼き...

嘴饞......



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還好家裡有一台...
幾年前從日本款回來...
烤章魚燒的機器...


嘴饞???
想吃???
那就來烤嚕~~~


住台灣真的很方便...
連這章魚燒的粉都有得買...
我常常覺得跟住日本沒兩樣~






烤章魚燒的基本材料...
將章魚燒的粉用定量的水稀釋...
切大塊的水煮章魚...
一些切碎的高麗菜...
一般的章魚燒應該是沒有放玉米的...

因為人妻喜歡玉米的口感...
於是我們加了一些熟的玉米粒...






這次...
除了一般口味...
還多了一些新鮮吃法...


   起司&韓國泡菜...





  明太子&日式年糕...






抹油的...
超好用...
在台灣買的...
均39元店就可以買到...

不過當天...
就在我洗碗的時候...
掛了>"<...
前後總共用了2次...
我不得不承認...
我是個破壞王.........




還好它只是39元...((呼))





先將機器預熱...
然後開始抹油...





抹完油...





倒入麵汁...
動作要快喔...
不然麵汁加熱硬掉後就不好烤了...






再快速地放入章魚...





先灑層玉米...
再舖上碎高麗菜...






底部烤的差不多了就開始轉吧...
我轉轉轉...







嘿嘿...
人妻的習慣...
先轉它一半...





再轉入另一半...
這樣好像比較不會烤焦...





然後就慢慢轉...
這算是整形時間啦...
轉到整顆圓潤飽滿...
表面微焦的顏色是最棒的...





盛盤...






灑上青海苔末+柴魚片+章魚燒醬+Q比美乃茲...
喔喔喔喔喔.....









瞧仔細點...






扒開一看...

乖乖...
明太子和日式麻糬...
還真是  他X的 ... ((失言失言))


好搭啊!!!!!!!





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韓式泡菜+起司口味...

灑層切碎的泡菜...





我喜歡起司多一點的...





然後是碎高麗菜...





因為起司遇熱會牽絲...
其實不怎麼好轉説...





喔喔...
免費贈送斷面秀兩張.....









嗯...
絕品!!!!!




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人妻: 吃的時候真的有牽絲説~